PoorFood
PoorFood® è la mia filosofia, è lo specchio della mia cucina,
è il mio impegno per ricordare la tradizione...rinnovandola!
Chef Daniele Scanziani
I servizi
PoorFood® offre diverse tipologie di servizi, in modo da adattarsi per ogni esigenza, proponendo menu personalizzati, rispettando la stagionalità degli ingredienti, in modo da creare un evento unico nel suo genere.
Pan del Volta
DAL 2019 DOLCE TIPICO LAZZATESE
A base di patate candite, gelsi e noci!
Chef Daniele Scanziani
...dopo aver frequentato l’istituto alberghiero Ballerini in Seregno, si unisce prima alla squadra degli chef stellati di Giancarlo Morelli, Carlo Cracco, Filippo Chiappini Dattilo approdando poi al Park Hyatt di Milano...
Sempre in movimento
PoorFood® è una realtà dinamica che si modella per ogni occasione in modo da creare un evento unico nel suo genere.
Creiamo ricette, allestimenti, supporti, attrezzature e piatti personalizzati per ogni occasione!
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fatta appositamente per il tuo evento!